Werkstatt Kultur-Bar

Chur: Wir laden Sie herzlich ein, gemeinsam über folgende Frage zu sprechen: Wie können wir Lebensmittelverschwendung reduzieren und ihren Wert erhalten? Mit Branchenexpert:innen diskutieren wir praxisnahe Ansätze und neue Perspektiven rund um das Mindesthaltbarkeitsdatum. Ziel ist es, Bewusstsein zu schaffen und konkrete Lösungen für den Handel, die Direktvermarktung und den Alltag aufzuzeigen. Mit dabei sind:...