Kategorie Archiv: Aufgefallen
Ihr Älplerfondue soll einzigartig sein
„Der Käse entsteht auf der Bergüner Alp digl Chants und der Filisurer Alp Prosot und...
Feb.
Chalandamarz
Seinen Ruhm verdankt der Chalandamarz dem beliebtem Schweizer Kinderbuch «Schellen-Ursli» der einheimischen Autorin Selina Chönz....
Feb.
Weihnachtsmärkte in Graubünden
An diesen Weihnachtsmärkten kannst du Bündner Spezialitäten in weihnachtlicher Umgebung entdecken und geniessen. Quelle: myswitzerland
Nov.
Der beste Halbhartkäse kommt aus dem Graubünden
„Die Jury an der Olma bewertete über 150 Alpkäse in fünf Kategorien. Der Beste Halbhartkäse...
Okt.
Gelebte Landwirtschaftskultur am 16. Prättigauer Alp Spektakel
„Beim Alp Spektakel darf natürlich auch der Alpkäse nicht fehlen. Heuer wurde der Käse der...
Okt.
Baumnuss: Heimisches Superfood
„In Malans GR, am Sitz der Genossenschaft, steht die professionellste und effizienteste Nuss-Knackanlage der Schweiz....
Sep.
Szenen wie aus den Anden in Serneus
„Unendliche Weiten, Berglandschaften, magere Vegetation und keine Menschenseele – Lamas sind sich wohl eher eine...
Aug.
Alp Malix
„Neben dem alltäglich, allüblichen Alpbetrieb mit Hirte, Kuh und Käse, öffnet auch dieses Jahr wieder...
Juli
Auch in Graubünden zum Nachahmen – Sie setzten auf kulinarisches Erlebnis vom Hof
„Hofladen, Gastronomieangebote, Stallvisiten und Theateraufführungen – der Schalleberghof im Berner Oberland betreibt ordentlich Aufwand, um...
Juli
Berghaus Erika, Schlappin
„Das authentische Restaurant verleitet zum geselligen Zusammensein und bietet alles für das kulinarische Wohl aus...
März